Baños de Ebro a las orillas del río que le da el nombre ha crecido vinícolamente apoyándose en sus viñedos que mezclan suelos calcáreos con arcillosos, esto aporta a sus vinos unas características tan especiales que los convierten en casi únicos.
Esencias de Varal nace con la idea de reflejar la particularidades de este suelo, de mostrar todo el potencial de la zona, es un vino de tanino muy maduro, color cereza, borde granate. Aroma potente, especias dulces, mineral, fruta madura. Sabroso, frutoso y fresco.
Es un vinazo a un precio justo, el ejemplo claro de que se pueden hacer grandes vinos sin precios desorbitados.